Чи можна пришвидшити процес дозрівання помідорів, та як це краще зробити?

Повне дозрівання помідорів відбувається приблизно через 40-50 днів після цвітіння. Проте на цей процес можуть впливати різні фактори. Як результат: один господар уже насолоджується смаком перших томатів а у іншого вони ще повністю зелені. Мало хто знає, але дозрівання помідорів можна пришвидшити, якщо вам знайомі деякі секрети.

Чому томати інколи дозрівають пізно та чим це загрожує?

У тому, щоб пришвидшити дозрівання томатів, присутній не тільки спортивний інтерес, але й раціональне зерно. Справа в тому, що у серпні, а особливо у другій половині місяця, погода стає доволі мінливою. Інколи у цей час вночі буває досить суттєве зниження температури. Якщо ж ще часто ідуть дощі, то фітофтороз або будь-яке інше грибкове захворювання вразить помідори практично стовідсотково. Саме тому є сенс у тому, що вони швидше достигли, і ви змогли зібрати їх з городу.

Чому ж дозрівання томатів інколи відбувається із запізненням? У цього явища є кілька причин.

• Недостатнє освітлення. Не варто садити помідори у тіні. Вони дуже люблять сонячне світло та погано переносять його відсутність.
• Неправильне підживлення. Як правило, йдеться про надлишок азоту. Через це листя та пагони виростають великими, а от плоди дрібні та пізно достигають.
• Неправильний температурний режим. Найгірше помідори переносять холод. Для них дуже важливо, щоб стовпчик термометра не опускався нижче 15 градусів. Однак і аномальна спека теж не дуже сприяє дозріванню плодів.

Практичні поради, які допоможуть пришвидшити достигання томатів

Вплинути на дозрівання помідорів можна з допомогою багатьох методів. Пропонуємо розглянути найбільш популярні та найбільш ефективні.

• Видаліть зайві квітконоси. Помідори нерідко цвітуть аж до настання холодів. Якщо квітів багато, то вони забирають у рослини сили, які можуть використатись нею для дозрівання плодів. Саме тому зайві квітконоси рекомендовано видалити.
• Подбайте про укриття. Як тільки ви помітили, що середньодобова температура суттєво зменшилась, а вночі часто випадає холодна роса, організуйте для помідорів укриття на ніч. Це не тільки прискорить дозрівання, але й захистить від грибка.
• Регулярно проводьте пасинкування. Воно повинно відбуватись протягом практично усього сезону. Регулярно оглядайте кущі та видаляйте пасинки, які досягли, як мінімум, 5 см в у довжину. Така процедура дає кущу можливість спрямувати корисні речовини на формування плодів, а не на появу нових гілочок. Крім того, пасинки створюють зайву тінь та тим самим перешкоджають прямому доступу сонячних променів.

• Зменшіть полив. Коли помідори починають дозрівати, полив кущів слід звести до мінімуму. Тоді основний ріст буде йти в плоди, а не у зелену частину.
• Проведіть підживлення. Деякі види добрив допомагають помідорам дозріти значно швидше. Варіантів може бути багато. Найпростіше — це додати кілька кристаликів марганцівки у відро з водою та обробити цим розчином кущі. Також добре допомагає розчин йоду, який додатково бореться з фітофторою. Для його приготування потрібно відро води та 30 капель йоду. Готовим розчином потрібно обприскати кущі з іще зеленими томатами. Схожим способом готується і розчин суперфосфату для обприскування. Він береться у кількості 2 ст. л. на 10 л води.

Якщо ж ви готові вдатись до радикальних методів, то можете спробувати спиртові інʼєкції. Справа в тому, що спирт всередині помідора активізує усі процеси, і плід достигає суттєво швидше. Для уколів краще використовувати горілку або розбавлений спирт, вміст алкоголю в якому не перевищує 45 %. В один помідор вводиться не більше 0, 5 мл розчину. Робити процедуру краще у сонячний день, щоб місця уколів швидше затягнутись. Спиртові інʼєкції не міняють смаку помідорів та ніяк не шкодять їм, тому використовувати їх цілком безпечно.