Все, що потрібно знати про пестициди та їх використання в сільському господарстві

Пестициди — це засоби, без яких важко уявити сучасне сільське господарство. Вони виконують чимало корисних функцій, проте при неправильному застосуванні можуть становити небезпеку. Саме тому варто їх вивчити більш детально, щоб не припуститися помилок.

Що таке пестициди?

Пестициди — це широкий спектр хімічних або біологічних речовин, призначених для боротьби зі шкідникам, грибковами захворювання чи небажаною рослинністю. Вони знаходять застосування в різноманітних галузях сільського господарства, від вирощування 👉овочів і 👉фруктів до зернових культур, а також у садівництві та ландшафтному дизайні.

Застосування пестицидів допомагає захистити врожай від втрат, забезпечуючи стабільний ріст і розвиток рослин, що, своєю чергою, сприяє підвищенню продуктивності сільськогосподарських угідь. Проте, використання цих хімічних препаратів пов'язане з певними ризиками.

Одним із головних недоліків є потенційне забруднення навколишнього середовища. Отруйні речовини можуть проникати в ґрунт і воду, завдаючи шкоди екосистемі. Існує також загроза для комах-запилювачів, таких як бджоли, які можуть постраждати від певних видів пестицидів. Крім того, неконтрольоване використання хімікатів може сприяти розвитку стійкості шкідників, що знижує ефективність обробки.

З метою регулювання використання пестицидів, кожна країна встановлює власні законодавчі норми. В Україні, зокрема, застосування цих хімічних речовин регламентується Законом України «Про пестициди і агрохімікати», який визначає умови та обмеження для їх використання.

Класифікація пестицидів

За складом усі пестициди поділяються на три основні категорії:

• Неорганічні сполуки. Включають сполуки ртуті, фтору, сірки, барію та міді. Відзначаються високою ефективністю та забезпечують тривалий захист рослин.
• Органічні та органо-синтетичні препарати. Характеризуються сильною біологічною активністю. Найпоширеніші у сучасному рослинництві, оскільки поєднують ефективність і широкий спектр дії.
• Природного походження (біологічні) Включають речовини, отримані з рослин, грибів та бактерій (піретрини, антибіотики, фітонциди). Вважаються безпечнішими для навколишнього середовища, людей та тварин.

Пестициди мають різний рівень небезпеки для людини та тварин. За цим критерієм їх поділяють на чотири класи:

1. І клас — надзвичайно небезпечні (заборонені у більшості країн). До них належать препарати, такі як ДДТ, які раніше використовувалися, але згодом виявилися надто токсичними для довкілля.
2. II клас — високотоксичні (небезпечні для людини). Вимагають суворого дотримання дозувань і правил безпеки при застосуванні.
3. III клас — помірно небезпечні. Включають такі препарати, як карбофос та мідний купорос. Менш токсичні, але все ж потребують обережного використання.
4. IV клас — малонебезпечні та біопрепарати. Прикладом такого пестициду є 👉бордоська суміш. Використовуються в екологічному землеробстві завдяки мінімальному впливу на довкілля.

Також є різні види пестицидів за механізмом дії:

• 👉Інсектициди — для боротьби зі шкідливими комахами. Діють через контакт, потрапляння всередину або вдихання.
• 👉Фунгіциди — проти грибкових інфекцій. Запобігають розвитку грибкових хвороб або знищують уражені тканини.
• 👉Гербіциди — засоби проти бур'янів. Руйнують біохімічні процеси у бур’янах, що призводить до їх загибелі.

Основні методи застосування пестицидів

Вибір способу внесення пестицидів залежить від типу препарату, оброблюваної культури та умов використання. Основні методи застосування:

• Обприскування рідкими препаратами. Найпоширеніший спосіб, що забезпечує рівномірне покриття поверхні рослин.
• Обпилювання порошками. Ефективне для боротьби з шкідниками та хворобами, особливо за сухої безвітряної погоди.
• Фумігація (газова обробка). Передбачає використання парів або газів для знищення шкідників у ґрунті, зерносховищах тощо.
• Розпилення аерозолю. Дозволяє рівномірно розподілити пестициди у вигляді дрібнодисперсного туману.
• Протруювання насіння та посадкового матеріалу. Забезпечує захист від хвороб і шкідників ще до проростання рослин.
• Внесення гранульованих препаратів на ґрунт. Використовується для поступового вивільнення діючих речовин.
• Змішування з ґрунтом. Допомагає у боротьбі з підземними шкідниками та хворобами кореневої системи.
• Розкладання отруйних приманок. Застосовується для знищення гризунів та комах, що поїдають наживку.

Яких правил слід дотримуватись при роботі з пестицидами?

Застосування пестицидів вимагає ретельного дотримання правил, оскільки ці речовини мають різноманітний хімічний склад, а час їх внесення залежить від численних факторів. Існують спеціалізовані засоби для кожного етапу розвитку рослин: від обробки насіння перед посівом до захисту культур у початковій стадії росту, коли вони особливо вразливі. Деякі пестициди можна використовувати навіть під час цвітіння, але з особливою обережністю та відповідно до рекомендацій. Під час плодоношення необхідно враховувати можливий вплив отруйних речовин на майбутній урожай та дотримуватися встановлених термінів очікування, які визначають, коли плоди можна збирати після обробки.

Ефективність обробки також залежить від погодних умов: сильний вітер або дощ можуть знизити дієвість обприскування. Крім того, кожен препарат має свою оптимальну температуру застосування. Для забезпечення безпеки під час роботи з пестицидами необхідно:

• суворо дотримуватися інструкцій на етикетці препарату, включаючи правила застосування, дозування та запобіжні заходи;
• використовувати засоби індивідуального захисту, такі як спецодяг, спецвзуття, рукавички, респіратор або протигаз та окуляри;
• готувати розчини на відкритому повітрі або в добре провітрюваному нежитловому приміщенні;
• уникати змішування різних пестицидів, оскільки це може призвести до небезпечних хімічних реакцій;
• заборонено палити, вживати їжу або напої, а також знімати засоби індивідуального захисту під час обробки;
• обмежити тривалість робіт з хімікатами І та ІІ класу небезпеки до 4 годин, а з іншими класами — до 6 годин;
• після завершення робіт змінити одяг, ретельно вимити обличчя, руки та інші відкриті ділянки шкіри з милом, а також випрати спецодяг та помити обладнання;
• зберігати пестициди в надійних контейнерах у недоступному для дітей та тварин місці, що відповідає санітарним вимогам;
• заборонити роботу з хімікатами особам до 18 років, вагітним та годуючим жінкам, а також особам з медичними протипоказаннями.

Дотримання цих правил є надзвичайно важливим для захисту здоров'я та збереження навколишнього середовища.