Саджанці інжиру Осінь 2025 року: що пропонує розсадник Кліома Сервіс?

Інжир — одна з найдавніших культур, яка поєднує екзотичний смак і користь для здоров’я. Завдяки селекції сьогодні цю південну рослину успішно вирощують і в Україні. Восени 2025 року розсадник Кліома Сервіс пропонує широкий вибір саджанців інжиру перевірених сортів, які чудово приживаються в наших кліматичних умовах і радують стабільним урожаєм.

Сорт Фіолетовий

👉Інжир Фіолетовий — популярний сорт в Україні завдяки врожайності та чудовому смаку. Це розлогий чагарник заввишки 2–3 м, який легко вирощувати у відкритому ґрунті, теплиці чи горщику. Сорт самозапильний, плодоносить у липні–серпні, витримує морози до –15 °C, але взимку потребує укриття. Плоди великі, 40–60 г, грушоподібні, з темно-фіолетовою шкіркою та солодкою червоною м’якоттю. Використовуються для споживання свіжими, сушіння та консервації.

Сорт Фініковий

👉Інжир Фініковий — високоврожайний самозапильний сорт середнього терміну дозрівання, який можна формувати як дерево або кущ залежно від обрізки. Висота рослини досягає 3 м.

Плоди мають овально-грушоподібну форму, червоно-фіолетове забарвлення та щільну гладку шкірку, вага становить 100–120 г. М’якоть ароматна, темно-малинова, з невеликою кількістю дрібних насінин.

Перший урожай з’являється на другий рік після посадки, збір плодів припадає на другу половину вересня. Інжир невибагливий до ґрунту, любить сонце, витримує морози до −15 °C, але потребує укриття на зиму. Можливе вирощування в горщику, з обов’язковою щорічною пересадкою. Плоди відзначаються солодким смаком і корисними властивостями, їх можна споживати свіжими або використовувати для переробки.

Сорт Київський великоплідний

👉Інжир Київський великоплідний — ремонтантний самоплідний сорт, який за сприятливих умов здатен плодоносити двічі на рік — у серпні та листопаді. Відрізняється високою морозостійкістю, витримує зниження температури до −17-20 °C, тому добре адаптований до українського клімату.

Кущ виростає до 3–4 м, має густу розлогу крону, що потребує регулярного обрізання. Сорт придатний як для вирощування у відкритому ґрунті, так і в теплицях, стійкий до більшості хвороб. Для рясного плодоношення рекомендується вносити підживлення кілька разів на рік. Плоди подовгасто-грушоподібної форми, темно-фіолетового кольору, масою 50–90 г. М’якоть соковита, солодка, з насиченим приємним смаком.

Сорт Кадота

👉Інжир Кадота — американський сорт, виведений у Каліфорнії, який завдяки високій врожайності отримав широке поширення у світі. Кущ досягає 2–3 м заввишки та має розлогу крону. Для успішного росту він потребує сонячного, захищеного від вітру місця та регулярного внесення підживлень. Плодоносити починає вже в перший рік після посадки. Сорт середньо морозостійкий і витримує до −10 °C, тому потребує укриття взимку.

Кадота — самозапильний і високоврожайний чагарник, здатний плодоносити двічі на рік: у кінці серпня та повторно в жовтні–листопаді, другий урожай є основним. Плоди середні, вагою 50–60 г, грушоподібні, світло-зелені з щільною шкіркою, м’якоть рожевого кольору, соковита та солодка, що робить їх придатними для транспортування.

Сорт Оlympian

👉Інжир Olympian — сучасний сорт, виведений у 2014 році в США. Добре адаптований до українського клімату, витримує морози до -17 °C, при нижчих температурах потребує укриття. Кущ заввишки близько 2 м, самозапильний, має великі листки й відзначається високою врожайністю.

Плодоносить у серпні, а за сприятливих умов — повторно восени. Найкраще росте на сонячних, захищених від вітру ділянках, стійкий до коротких посух.

Плоди великі, масою 40–50 г, грушоподібної форми, зі світло-фіолетовою шкіркою й червоно-фіолетовою м’якоттю. Солодкі, ароматні, з чудовими смаковими властивостями.

Сорт Кримський фіолетовий

👉Інжир Кримський Фіолетовий — ранній, урожайний сорт, який плодоносить уже на другий рік після посадки. Кущ досягає близько 3 м заввишки та вирізняється високою стійкістю до хвороб.

Плоди великі, вагою 60–80 г, грушоподібної форми, з темно-синьою шкіркою й щільною рожево-малиновою м’якоттю. Смак солодкий із приємною кислинкою.

Сорт здатен давати два врожаї за сезон — у липні та вересні. Полюбляє сонячні місця, добре переносить посуху, але на зиму потребує укриття.

Сорт Брунсвік

👉Інжир Брунсвік — популярний сорт, що чудово росте в українських умовах. Виведений у Грузії ще 1901 року, він цінується за високу врожайність і витривалість. Кущ досягає 3 м, формується з широкою овальною кроною й починає плодоносити вже на другий рік. Плоди першого врожаю, який достигає у червні, великі — до 200 г, подовженої форми, зелені з фіолетовим рум’янцем, мають щільну червоно-рожеву, солодку й ароматну м’якоть. Сорт морозостійкий (до –28 °C), стійкий до хвороб і невибагливий до ґрунтів.

Сорт Далматський

👉Інжир Далматський — ранній, самоплідний і надзвичайно смачний сорт, що дає два врожаї за сезон. Перші плоди дозрівають великими, до 200 г, другі — трохи меншими, близько 100–120 г. Кущ формується з міцними гілками та великими декоративними листками, починає активно плодоносити вже з третього року.

Плоди грушоподібні, світло-жовті, з ніжною червоно-рожевою м’якоттю, соковиті та солодкі з легкою кислинкою. Сорт добре переносить морози до –15 °C, швидко відновлюється після підмерзання та віддає перевагу сонячним, сухим ділянкам.

Сорт Браун Туркей

👉Інжир Браун Туркей — популярний американський сорт, що поєднує врожайність і витривалість. Він добре переносить морози до –20 °C, а в холодніших регіонах потребує зимового укриття. Найкраще росте на сонячних, захищених від вітру ділянках.

Дерево досягає 3–4 м у висоту, починає плодоносити вже на другий рік, а при теплому та тривалому літі дає два врожаї. Плоди великі, близько 80 г, грушоподібні або округлі. Їхнє забарвлення змінюється залежно від освітлення — від зеленувато-коричневого в тіні до насичено фіолетового на сонці. М’якоть ніжна, соковита, зі солодким медовим смаком.