Насіннєва картопля Сорая, 90-110 днів 2 репродукція

Картопля Сорая — столовий сорт для гурманів

Сорая — середньопізній сорт картоплі, який походить із Німеччини, створений для максимального поєднання врожайності, смакових якостей і практичності. Від посадки до збору врожаю проходить у середньому 90–110 днів. Кущі виростають напівпрямостоячими, середньої висоти, з рясною листяністю. У період цвітіння вони прикрашені білими квітами, що підкреслює їхню декоративність на полі.

Бульби мають кругло-овальну форму з гладенькою жовтою шкіркою та дрібними вічками. М’якоть також жовта, що додає стравам естетичної привабливості. Середня вага бульб становить 80–100 г, а з одного куща можна отримати 12–15 картоплин. Сорая має схожі характеристики з популярним сортом Гала, але відрізняється більш високою стійкістю до механічних пошкоджень та тривалим терміном зберігання.

Вміст крохмалю — 13%, що забезпечує приємну текстуру, легку щільність при варінні та універсальність у використанні. Цей сорт належить до групи А/В і ідеально підходить для приготування легких салатів, гарнірів, супів та інших страв, де важлива стабільна форма і смак. Сорая також підходить для промислового використання, зокрема для виробництва продуктів «швидкого приготування».

Сорт відзначається винятковою стійкістю до низки хвороб, серед яких золотиста картопляна нематода, парша, гниття, віруси та сирі плями. Сорая також має природну стійкість до посухи, що робить її особливо придатною для вирощування в різних кліматичних умовах України. Для максимального врожаю рекомендується додатковий полив, який може підвищити урожайність на 15–20%.

Бульби чудово зберігаються навіть за тривалого періоду, не темніють після очищення чи термічної обробки, що є важливою перевагою для споживачів. Завдяки своїй гладкій поверхні та стійкості до пошкоджень Сорая ідеально підходить для миття, пакування та продажу.

Замовити картоплю Сорая можна в упаковках від 10 кг до 20 кг із доставкою через Нову Пошту, Укрпошту або Делівері. Компанія «Кліома Сервіс» пропонує також гуртові замовлення від 1 тонни. Продаж здійснюється числом, кратним п’яти, а вибір фасування залежить від наявності на складі. З усіма питаннями щодо умов доставки та гуртових пропозицій можна звертатися до менеджерів компанії.