Правила ухода за грецким орехом, посадка и размножение
Грецкий орех растет на Кавказе, в странах Восточной Европы. Это ценное дерево, ведь его плоды вкусные, богатые на микроэлементы и витамины, а древесина и листья применяются в промышленности и народной медицине.
Где посадить грецкий орех?
Грецкий орех не боится холода и морозов. А если он получает достаточно солнечного света, то его крона становится очень красивой. Дерево не любит заболоченных территорий, грунтовых вод, тесноты, уплотненных почв. Его хорошо выращивать на суглинках (карбонатных), где есть небольшое количество грунтовых вод. Если сажаете несколько деревьев, то нужно, чтобы они были далеко друг от друга: примерно на 5 метров. На склоне - 3,5 метра.

Перед посадкой ореха землю необходимо тщательно удобрить. Для этого следует внести навоз с золой и суперфосфатом. На одно ведро навоза следует взять 2 стакана золы. Удобрение нужно внести на глубину около 80 сантиметров в яме.
Когда орех высаживают, то на дно ямки кладут кусок полиэтилена. Корешки во время посадки необходимо аккуратно и осторожно разложить.

Как может размножаться грецкий орех?
Для того, чтобы размножать семенами, необходимо взять крупные местные плоды. Подбирать для этого следует большие и красивые орехи. Орех должен полностью просушиться. Далее нужно, чтобы орехи прошли стратификацию, это занимает около 100 дней. Перед этим орехи следует замочить на несколько дней. Для стратификации в качестве субстрата подойдут влажные опилки, речной песок.

В начале апреля, когда температура воздуха поднимется выше + 10 градусов, орех можно высаживать. Земля должна быть уже предварительно подготовлена. Если орех большой, то глубина для высаживания примерно 11 см, а для мелких около 9 см. Обычно орешек выкладывается боком.
Если Вы посадите орех в открытый грунт, то получите саженец ореха только примерно через 5-7 лет. Поэтому хорошо выращивать такие орехи в теплицах. Ведь получить нужные саженцы грецкого ореха можно намного быстрее. И для этого потребуется не более 2-х лет.

Чтобы размножать с помощью прививки, необходимо взять сеянцы, которым 2 года. Их высаживают в специальные емкости. На зиму их хорошо занести в помещение. Высаживают их в конце зимы. После того как произошла прививка, нужно чтобы в помещении была температура примерно + 26 градусов. И воздух, и грунт должны быть теплыми. Высаживать в грунт саженцы можно в начале мая.
Как ухаживать за ореховым деревом?
Для того чтобы сформировать крону, не нужно делать обрезку. Если же Вы хотите удалить лишние ветки, то этого нельзя делать весной. Ведь тогда будет потеряно много сока и это плохо повлияет на орех. Удалять лишнее нужно с июня, удалив часть веточки. Потом оставляете маленький сучок. На следующий год этот сучок удаляют и ранку замазывают садовым варом.

В теплое время года молоденькие орешки нуждаются во влаге. Их следует поливать не очень часто, используя по три ведра воды на квадратный метр. Если дерево большое, то ему нужна вода во время засухи.
Удобрять орех нужно в весенне-летний период. Весной следует использовать азотные удобрения. Их нужно применять с особой осторожностью. Когда дерево начало плодоносить, то первые года 3 не нужно вносить азотные удобрения. Осенью необходимо применять калийные, а также фосфорные удобрения.

Собирать орехи необходимо тогда, когда зеленая скорлупа начала трескаться. Далее, если есть возможность, можно положить их на неделю в подвал. Тогда чистить их будет легче. Когда очистите околоплодник, орехи помойте и положите на солнышко для просушки.
Одними из самых популярных сортов орехов является «Идеал» и «Angulos».