Посадка лука для "зеленого пера": как это сделать?
Выращивать зеленый лук – несложно и вполне реально.
Какие сорта подобрать?
Самыми лучшими для зелени считаются многозачатковые виды. Одним из популярных видов является Чиполучо. Уже через 14-20 дней можно срезать зелень. На вкус довольно приятный и острый. Вегетация составляет до 70 суток. Одна луковица весит около 50 грамм.
Еще один вид лука шалот – Аристократический. Одна луковица для посева дает до 12 новых маленьких луковичек. Они могут иметь вес от 50 до 100 грамм. Это «семейный» вид лука по-народному. Зреет быстро, уже через 28 дней можно срезать перышки. Период роста 70 дней. Этот вид лука используется для получения зелени в больших, промышленных масштабах.
Старорусский – сорт лука-шалот. У него большое перо, которое имеет восковый налет. Семена этого вида могут храниться до 2-х лет. Это стойкий к заболеваниям сорт. В одном гнезде может быть до 10 луковиц. Это довольно рентабельный сорт, так как срезать на зелень его можно уже через 20 дней.
Вид лука «Сиреневый звон» за сезон может дать до 7 килограмм вкусной зелени с 1 квадратного метра. За лето его можно срезать по несколько раз. Это хороший сорт, устойчивый к морозу.
Штудгартен ризен – отличный сорт, не боится разных луковых хворей. Это многозачатковый сорт. Если есть 4-6 зачатков в процессе посева, то за лето можно иметь 15 килограммов зелени (с одного квадратного метра).
Лук в открытый грунт: когда сажать?
Если Вы хотите сами лакомиться зеленым луком, то в грунт его реально высаживать уже в конце апреля. Но нужно, чтобы земля была прогретой, а воздух был не ниже 12 градусов. Конечно же, для продажи, промышленных целей выращивать лук на зелень нужно в теплице. Если там есть отопление, то этим можно заниматься круглый год.
Для того чтобы получить хорошее зеленое перо, нужно иметь отличный посадочный материал, подкармливать лук, необходим полив, освещение, великолепный субстрат. Вкусный зеленый лук можно получить, когда световой день - 12 часов. А если выращивается лук в теплице, то необходимо подбирать те сорта, у которых короткий период покоя.
Самая лучшая температура для выращивания лука на перо - от 18 до 22 градусов. Если температура меньше, то урожайность снижается. А если же высокая, то качество продукции также не очень высокое.
Как сажать севок?
Есть мостовой и ленточный способы посадки лука. Конечно же нужно правильно подобрать и место высаживания. Лук хорошо сажать на тех местах, где раньше росли огурцы, тыква, кабачки, картофель, капуста. Если посадить лук в тень, то его перо будет бледным и тонким. Он любит солнышко. Но когда идут дожди, необходимо смотреть, чтобы не застаивалась влага.
Почву для лука необходимо подготовить еще осенью. Для этого нужно определить кислотность почвы. Если кислотность высокая, то добавляют доломитовую муку. На один квадратный метр нужно 50 грамм. Лук обожает кислотность от 6,5 до 7,5 pH.
Также еще осенью вносят перегной: половину ведра на один метр квадратный, по 2 столовых ложки суперфосфата и одну столовую ложку хлористого калия на эту же площадь. Перед тем, как вносят удобрения, грунт перекапывают с помощью лопаты или мотоблока. Весной перекапывают и на один квадратный метр дают 10 грамм мочевины. За неделю до того, как будет высаживаться лук, нужно поливать площадь медным купоросом (10 литров воды и 20 грамм удобрения).
Как сажать лук на перо?
Перед тем, как сажать лук, его семена нужно хранить в тепле. Затем их перебирают и выбрасывают нехорошие. Далее их нужно посортировать. Маленькие луковицы дают небольшие головки, весом до 40 грамм.
Перед днем посадки нужно хорошо увлажнить луковички и оставить их в теплом помещении на 2 дня. Далее обрезать макушечки луковиц на четверть их длины. Затем в 10 литрах теплой воды растворить 30 грамм селитры (аммиачной) и опустить в них посадочный материал на 16 часов.
Расход севка на 1 квадратный метр около 13 килограмм. Это происходит, потому что нет междурядий и луковицы высаживают плотно друг около друга. Таким образом, все силы луковиц идут на формирование хорошего пера и экономится площадь для посева. Этот способ очень хорош для теплиц, он называется мостовым.
При ленточном способе формируются борозды, которые имеют интервал до 10 сантиметров. Луковички кладут в борозды и засыпают землей.
Как ухаживать за луком?
Самое главное в уходе – это правильно поливать лук. Если влаги мало, то перышки горькие, тонкие, а если много, они начинают гнить.
Если нет дождей, необходимо совершать полив 2 раза в 7 дней. Но перед этим следует проверить почву. Если перед посадкой было дано удобрение, то подкормки не проводят. Если способ посадки ленточный, то междурядья пропалывают и разрыхляют.
Когда собирать зелень?
Собирают урожай зеленого лука, когда перо достигает нужной длины. Если все луковички были одинаковые, то перо также будет иметь одинаковую длину. Длина для каждого сорта, при которой можно срезать – от 24 сантиметров до 42-х.
Вырастить лук на перо очень просто. Нужно лишь приложить чуть усилий и все получиться!
