Что можно посадить в августе на огороде?
В августе еще можно посадить много растений.
Зелень
Очень часто в августе высаживают салаты. Обычно выбирают те сорта, которые являются скороспелыми. Интервал между посадками может составлять 10-15 дней.
Обычно выбирают латук. Он бывает листовым, полукочанным, кочанным, гибридным. Уже через 40 дней после высадки листовой латук можно есть. Он любит температуру 10-15 градусов тепла.
Также можно высаживать руколу. Она устойчива к холоду и быстро растет. Сеять её лучше всего там, где росли фасоль, картошка, тыква. Если может быть похолодание, то руколу можно укрывать пластиковыми бутылками. Но вообще она может выдерживать заморозки до – 7 градусов. Рукола любит воду и не любит много тени.

Можно садить руколу сортов Эйфория, Покер, Сицилия.
Также можно высаживать и шпинат. Ему подходит температура от 15 до 20 градусов. Уже через 35 дней его можно есть. Но нужно его хорошо поливать.
В августе и начале сентября можно сажать кориандр, а также базилик, укроп и другие приправы. Есть зелень можно уже через месяц. Можно также сделать следующие вещи:
- Семена нужно потереть в ладонях. Так получаться микротрещины и семена скорее взойдут.
- Использовать удобрения. И всходы появятся очень быстро.
Капуста
Конечно же, в последнем летнем месяце хорошо посеять капусту. Выбирайте китайскую или белокочанную. Нужно покупать скороспелые сорта.
Семена можно высевать прямо в грунт. Перед тем там лучше всего, чтобы рос лук. Семена нужно очень сильно полить и укрыть нетканым полотном. Семена должны быстро прорасти и уже очень скоро может появиться первая капуста. Но её долго не хранят, а квасят или едят свежую. В августе можно высаживать белокочанную капусту сортов Гермес, Июньская, Бинго.

Также можно выращивать китайскую капусту. Она особенная, ведь образует розетку, с листьями, которые расположены друг за другом. Самая оптимальная температура 14-18 градусов. Именно август лучший месяц для созревания такой капусты. Есть её можно примерно через 60 дней.
В августе можно сажать сорта Аленка, Прима, Пагода.
Редька
В августе можно высаживать и редьку. И при этом, можно использовать разные виды: китайскую, черную, русскую, дайкон. Редьку хорошо посеять там, где были огурцы. Хорошо, если они рыхлились и были удобрены своевременно.

Высаживать семена нужно не густо. Также между грядками нужно делать дорожки. Иногда редька, высеянная в августе, может быть достаточно большой. Можно сеять такие сорта, как Длинная, Одесская, Деликатес.
Свекла
Можно в августе высевать и свеклу. Но, если Вы живете в средней полосе, то корнеплод может и не поспеть вовремя из-за холодов. Но попробовать стоит, особенно, если использовать сорта Модана, Холодостойкая 19.

Редис
В августе очень хорошо сеять редис из-за специфических погодных условий. Она получается большой и сладковатой. Обычно она созревает за 20 дней. Главное, чтобы в начале осени не было морозов.
Хорошо, если перед тем в почве росли горох и чеснок. Считается, что Вы в этом случае получите очень вкусный редис. Рекомендовано использовать сорта Жара, Французский завтрак, Тепличный.

Как подготовить грядки к посадке?
Из-за жары и лета, на почве может образовываться корка и растениям будет трудно прорастать. Поэтому землю нужно очень хорошо полить перед посадкой. Также нужно замочить семена, например, в Цирконе или Эпине. Обязательно перед этим изучите инструкцию.
Лучше всего грядку вскопать или разрыхлить. Ведь почва обязательно должна быть легкой. Так растениям будет легче всходить.

После того, как были посеяны семена, землю нужно немного утрамбовать. Затем полить. А если земля подсохнет корку можно разбить граблями. Также можно укрыть грядку специальным материалом.
Не бойтесь высаживать культуры осенью, ведь Вы сможете получить неплохой урожай.