Как правильно сажать чеснок на зиму?

Озимый чеснок – очень популярная культура. От ярового он отличается большими размерами зубчиков и насыщенным и острым вкусом. Усадив его на зиму, летом вы получите свежий урожай. И хотя для длительного хранения озимый чеснок не подходит, он идеально дополнит ваш рацион в течение летних и осенних месяцев. Однако чтобы урожай был действительно хорошим и богатым, стоит позаботиться об этом еще осенью.

Когда лучше сажать озимый чеснок?

Считается, что лучшее время для посадки озимого чеснока является период за 35-40 дней до начала морозов. В течение нескольких недель он успевает хорошо укорениться, но при этом не успевает выпустить зеленые побеги. Однако важным фактором есть и то, на какую глубину вы планируете сажать чеснок. Например, если она составляет 3-5 см, тогда посадку можно совершать на 2-3 недели до морозов. Если вы сажаете чеснок достаточно глубоко – на 10-15 см в землю, то тогда эту процедуру можно начинать гораздо раньше – в начале сентября или даже в конце августа. Однако следует отметить, что наиболее оптимальной считается глубина на 4 см.

Выбираем и готовим грядку для озимого чеснока

Чеснок обожает свет, поэтому важно сажать его на солнечной, хорошо освещенной стороне. Желательно, чтобы это не была низменность, где весной может собираться талая вода. Также есть определенные требования к почве. Наиболее предпочтительный вариант – это некислая рыхлая земля.

Чаще всего озимый чеснок сажают на месте, где росли другие культуры. Лучшими предшественниками считаются помидоры, бобовые и огурцы. Также чеснок хорошо растет после кабачков, тыквы, капусты ранних сортов. А вот на месте, где рос картофель, лук или другой корнеплод чеснок сажать не стоит. Также не следует сажать два раза подряд на грядке сам чеснок, ведь хорошего урожая в таком случае, скорее всего, не будет.

Если вы хотите удобрить почву перед посадкой чеснока, то делать это нужно не позднее чем за 3 недели до самой процедуры. Для этого следует использовать комбинацию из 5 кг перегноя, 20 г калийной соли и 30 г суперфосфата. Указанные пропорции подходят для удобрения грядки 1 м². Кроме того, желательно обработать почву раствором медного купороса. Его, а также другие средства защиты и удобрения можно приобрести у нас на сайте.

Важно помнить, что грядку на чеснок нельзя перекапывать перед посадкой. Ей нужно дать время "осесть", поэтому этот этап работ нужно проводить хотя бы за 1-2 недели до посадки. Соблюдение этого правила помешает чесноку оказаться слишком глубоко в земле и ускорит рост весной.

Посадка чеснока

Перед непосредственной посадкой нужно подготовить чеснок. Для этого разберите его на отдельные головки и отбросьте те, которые выглядят увядшими или поврежденными. Также можно некоторое время (12-24 часа) подержать приготовленные головки чеснока в слабом марганцевом растворе. Это оградит будущее растение от заболеваний.

Для посадки чеснока на грядке следует сделать борозды, которые находятся друг от друга на расстоянии не менее 15 см. Головки чеснока кладем в борозды каждые 8-10 см. Ни в коем случае не нужно вдавливать их в землю, поскольку это замедлит их рост. После этого заворачиваем грядку землей и мульчируем. В качестве мульчи можно использовать разнообразные природные материалы, например, хвою или опавшие листья. Слой мульчи должен составлять около 10 см. Если в вашем регионе зима теплая, то от мульчирования можно отказаться.

Посаженный таким образом чеснок оставляете до весны. Никакого дополнительного ухода он больше не требует.