Полезные свойства виноградных косточек и как их использовать

Всем хорошо известно, как полезен для здоровья виноград. Но вот о косточках, содержащихся внутри него, часто забывают. Однако у них тоже немало интересных свойств. Из них можно приготовить масло, настойку, а также сделать подушку для спания.

Чем особенны виноградные косточки?

Косточки винограда содержат большое количество антиоксидантов. Эти вещества способны нейтрализовать вредные свободные радикалы. Таким образом, они препятствуют развитию рака и замедляют старение организма. Также в их составе немало фитоэстрогенов. Они особенно полезны для женщин, потому что нормализуют баланс собственных эстрогенов в организме и защищают от многих заболеваний, связанных с гормональной сферой.

Получить полезные вещества из виноградных косточек, просто разжевывая их практически невозможно. Кроме того, употребление их в пищу может спровоцировать аппендицит. Потому лучше в целях оздоровления использовать продукты, приготовленные из косточек винограда.

Как приготовить растительное масло из виноградных косточек?

Для приготовления рекомендуется брать только косточки полностью зрелого винограда. В этом случае вы получите достаточное количество сырья. Косточки нужно промыть и поставить сушиться в духовку при температуре около 50 градусов. При этом важно время от времени перемешивать их, чтобы они не пригорели.

Просушенные косточки нужно измельчить. Для этого можно использовать мясорубку, кофемолку или блендер. Получившуюся массу нужно поместить в стеклянный сосуд с крышкой и залить маслом так, чтобы она покрывала смесь примерно на 1 см.

Если Вы еще думаете где купить саженцы винограда - тогда смотрите наш каталог сотов!

В течение 1 дней закрытый сосуд нужно держать в холодильнике, время от времени перемешивая его содержимое. Затем смесь нужно процедить. Для этого лучше всего использовать марлю, сложенную в несколько раз. Однако, чтобы получить чистое масло виноградных кончиков, полученную жидкость еще дополнительно отстаивают в течение 2-3 дней. За это время масло виноградных косточек оказывается на поверхности и его нужно аккуратно слить в отдельный сосуд. Сохраняют готовый продукт в темном месте. Масло используют как в косметических и лечебных целях, так и добавляют в салаты или другие продукты питания, однако нагревать его или кипятить нельзя.

Популярным является рецепт для очищения организма с помощью масла из виноградных косточек. Для этого каждое утро нужно принимать несколько капель этого продукта: начинать с двух, а затем постепенно увеличить указанное количество до 25. В дозировку 25 капель масло принимают две недели, а затем постепенно снижают дозу и отменяют прием.

Настойка из виноградных косточек

Настойка готовится очень просто:

• 100 г свежих семян виноградных косточек залить пол литра водки;
• поставить в темное место на 21 день, на забывая время от времени встряхивать сосуд;
• процедить и использовать по назначению.

Настойку из виноградных косточек используют чаще всего при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. К примеру, для очищения сосудов рекомендовано выпивать 1 ст. л. в день. При повышенном давлении можно ограничиться одной каплей настойки, которую следует употреблять во время еды.

Подушка из виноградных косточек

Если виноградных косточек у вас действительно много, вы можете сшить из них небольшую подушечку. Для этого их нужно хорошо просушить, а затем зашить в наволочку. На такой подушке можно спать. Кроме того, если ее нагреть, можно прикладывать к больному месту, например, при растяжении мышц. Если виноградных косточек у вас недостаточно для пошива подушки, то вы можете скомбинировать их с другим подобным материалом, например, с гречневой шелухой.