Выращивание перца в домашних условиях, рекомендации
В квартире или в доме можно выращивать немало разнообразных овощей. И один из них – это комнатный перец. Это растение специально создано для выращивания в домашних условиях, поэтому дает хороший урожай в любое время года.
Выбор сорта
Сегодня на рынке есть немало сортов комнатного перца:
- Украинский желтый;
- Салют;
- Огонек;
- Магистр;
- Пиковая Дама и т.д.

Они бывают раннеспелыми, среднеспелыми и поздними. Также могут отличаться по размеру куста. Однако, если вы планируете употреблять перец в пищу, важнее его вкусовые качества. Особо следует учесть, что определенные сорта могут быть достаточно острыми.
Как сеять перец?
Для выращивания рассады перца лучше всего подходят длинные прямоугольные контейнеры, приобрести которые вы можете у нас в магазине. В них удобно сеять семена рядами, а также при необходимости разрыхлять землю.
Для посадки нужно подготовить почву. Самый простой вариант – это взять универсальную магазинную смесь и разбавить ее 30% песком. Слой грунта должен быть не ниже 4 см в высоту.
Перед непосредственной высадкой семян делаем небольшие рядки. Расстояние между ними должно составлять примерно 3,5 см. Семена равномерно засыпаем в овраги глубиной 1 см и присыпаем сверху землей. Также поверх земли их можно присыпать песком для профилактики заболеваний, но важно, чтобы он предварительно прокалился. Оптимальное расстояние между семенами – 1 см.
Свежо посеянные семена рекомендуется полить слабым раствором марганцовки. Ящик нужно накрыть пленкой и поместить в теплое помещение. Важно, чтобы оно хорошо освещалось, поэтому при необходимости используйте лампы искусственного освещения. Рассаду необходимо время от времени увлажнять. Если грунт жесткий, то также его можно легко рыхлить.
Когда пересаживать перцы?
Рассаду, выросшую в ящике, нужно пересадить. Лучше всего для этого использовать отдельные горшки для каждого растеньица. Дело в том, что если сажать их вместе, то они будут препятствовать правильному росту друг друга. Для начала подойдут горшки на 100 мл, но нужно быть готовым к тому, что с ростом перца его нужно будет пересадить еще 1-2 раза в большую посуду.
Пересадка рассады комнатного перца проводиться, когда у нее появилось 4 настоящих листа. Процедуру следует проводить максимально аккуратно, чтобы не повредить стебель или корни.
Уход за комнатным перцем
Приблизительно через месяц у перца появляется первый цвет. Он скорее всего облетит, поскольку является пустым. Однако пугаться этого не стоит. Поскольку сорта комнатного перца самоопыляемые, то в дальнейшем на месте цветка обязательно появится завязь и плоды.
Комнатному перцу прежде всего нужно много света. Поэтому держать горшок с растением лучше на подоконнике с солнечной стороны. Однако на балконе солнце может быть слишком активным, и поэтому растение рискует получить ожог, поэтому за указанным моментом следует следить. А вот в тени перец плохо растет и значительно хуже цветет, поэтому хорошего урожая ожидать не стоит. Заказать кассеты для выращивания перца можно в нашем каталоге
Также необходимо регулярно поливать и опрыскивать перец, потому что он плохо переносит засуху. Для улучшения роста рекомендуется вносить специальные удобрения для томатов и перца. Комнатный перец – это также декоративное растение, поэтому вы можете формировать его, обрезая и придавая желаемую форму.
По мере созревания плодов комнатного перца, их нужно собирать. Плодоносить он может многократно, однако на зиму ему лучше дать отдохнуть. Для этого растение обрезают примерно на треть и убавляют поливы. Внесение удобрений в этот период следует прекратить и возобновить в марте.