Особенности выращивания петрушки на подоконнике

Зимой свежая петрушка смакует по-особому. В частности, в том случае, когда вы не принесли ее с рынка или супермаркета, а вырастили собственноручно. Сделать это может каждый, у кого дома или в квартире есть хорошо освещенный подоконник.

Как вырастить петрушку из семян?

Для этого вам сначала нужно приобрести семена. Выбирать лучше ранний сорт, который созревает почти на две недели быстрее поздних или среднеспелых сортов. Хорошим вариантом станут такие сорта как Утренняя свежесть, Глория, Астра и т.д.

Следующим этапом является подготовка почвосмеси. Петрушка предпочитает нейтральную или слабокислую землю. Важно, чтобы она была рыхлая и легкая. Для самостоятельного приготовления рекомендуется взять 2 части торфа и смешать с 1 частью речного песка, садовой земли, перегноя и компоста. Также вы можете приобрести готовую почвосмесь в нашем интернет-магазине.

Для выращивания петрушки понадобится или горшок или контейнер. Важно, чтобы его глубина была не менее 20 см. Необходимые варианты также присутствуют в ассортименте нашего магазина. Когда вы подготовили все необходимое, можно приступать непосредственно к самому посеву семян.

• Для начала семена желательно прорастить. Для этого их выкладываем на влажную марлю, накрываем и оставляем в теплом месте на несколько дней. Эта простая манипуляция значительно ускорит рост растения.
• В емкость засыпаем слой дренажа, например, керамзит и почвосмесь.
• Перед посевом субстрат обязательно увлажняем. Затем делаем бороздки, глубиной не более 10 мм. Сеем семена и слегка присыпаем их землей.
• Емкость с петрушкой следует держать в теплом помещении до тех пор, пока не появятся первые схождение. 3-4 раза в неделю поливаем петрушку отстоявшейся водой комнатной температуры.
• После появления первых схождений увеличиваем полив и уменьшаем температуру. Для этого, к примеру, можно оставлять открытым окно.
• Когда побеги уже успели немного окрепнуть, а на них появились листики, их рекомендовано проредить. Делаем это так, чтобы расстояние между растениями было примерно 4 см.
• Зимой солнечного света для нормального роста петрушки недостаточно, поэтому обязательно используем люминесцентную лампу. С учетом продолжительности солнечного дня светить она около 8 часов в день.

Уже через 2 месяца можно будет собрать первый урожай зеленой петрушки. При этом рекомендуется не обрезать ее под корень, ведь если срывать только веточки, то она будет быстрее отрастать.

Можно ли вырастить петрушку из корнеплода?

Если вы хотите лакомиться зеленью петрушки уже через 3-4 недели, то вам следует выращивать ее не из семян, а из корнеплода. Важно, что корнеплод был длиной не менее 4 см и был полностью здоров. Его сажаем в емкость с грунтом так, чтобы наружу были видны только верхушечные почки. В одном контейнере или горшке можно посадить несколько корнеплодов, при чем достаточно плотно.

Пока на корнеплодах еще нет побегов, горшок с ними рекомендуется держать в темном и прохладном месте. При этом его нужно регулярно поливать, не допуская ни засухи, ни застоя воды. После появления первых зеленых побегов ящик переставляют на подоконник. Когда зелень дорастет до нужных размеров, ее можно срывать и использовать при необходимости. При этом нужно помнить, что корнеплоды достаточно быстро истощаются, поэтому через некоторое время следует посадить новую партию, и таким образом у вас дома всегда будет свежая зелень петрушки.