Картофель Мелоди – средне позднего срока созревания
Сорт картофеля Мелоди — это среднепоздний сорт голландской селекции, отличающийся не только своей стабильной урожайностью, но и отличными вкусовыми качествами. Популярен среди аграриев Украины, он становится все более востребован благодаря сочетанию высоких потребительских характеристик и устойчивости к основным картофельным заболеваниям.
Характеристики и урожайность
Срок созревания картофеля Мелоди составляет 110-120 дней, относящий этот сорт к среднепозднему. После посадки можно ждать урожай через 3,5-4 месяца. Сорт показывает хорошую производительность, с количеством клубней в одном кусте от 7 до 11 штук. Каждый клубень имеет средний размер, а его вес варьируется от 96 до 179 граммов, что делает Мелоди идеальным для продажи и использования в питании.
Внешний вид и вкусовые качества
Клубные сорта Мелоди имеют ярко-желтую кожицу и такую же желтую мякоть. Это делает картофель привлекательным с виду, что имеет важное значение для потребителей. Мякоть не темнеет во время варки, что является большим плюсом для блюд, где важна эстетика и качество приготовления картофеля. Сорт отличается высокими вкусовыми свойствами и отличной разваркой, что делает его универсальным для приготовления разнообразных блюд, от пюре до запеканок.
Устойчивость к заболеваниям
Мелоди — это сорт, обладающий стойкостью к большинству картофельных болезней. Он устойчив к раку картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, а также морщинистой и полосчатой мозаике. Сорт имеет среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней, что позволяет сохранять его здоровье даже в условиях влажных и дождливых периодов. Это делает его идеальным для выращивания в различных климатических зонах, где картофель может быть подвержен этим заболеваниям.
Содержимое крахмала и группа пищевых свойств
Мелоди относится к картофелю столового назначения с содержанием крахмала 11-17%. Это средний показатель, позволяющий использовать сорт для приготовления широкого спектра блюд, включая пюре, картофельные салаты, запеченный и жареный картофель. Его высокие вкусовые качества и способность хорошо развариваться делают его отличным вариантом для кулинарии.
Хранение
Картофель сорта Мелоди отличаются хорошей лежкостью — они способны сохраняться до 7-8 месяцев. Это позволяет использовать картофель в течение длительного времени без потери качества, что является важной характеристикой для потребителей, ищущих стабильную продукцию для длительного хранения.
Особенности упаковки и продаж
Сорт картофеля Мелоди доступен для заказа в мелкой фасовке 5 кг, 10 кг и 20 кг. Для вашего удобства отправка осуществляется через транспортные компании Новая Почта, Укрпочта и Деливери. Приобрести картофель можно также в крупных оптовых партиях от 1 тонны — для получения подробной информации и уточнения условий заказа обращайтесь к менеджерам компании.
Компания Клиома Сервис также обращает внимание, что продажа картофеля осуществляется лишь количествами, кратными пяти, и при формировании заказа компания оставляет за собой право выбора фасовки в зависимости от наличия товара на складе.
